Pour que, avec plus de facilité et de bonheur, enseignants et parents puissent accompagner les enfants dans la découverte des sciences, trente professeurs d'école primaire et sept scientifiques se sont mobilisés et ont réalisé ce deuxième volume de Graines de sciences. Ce livre ne requiert pas de connaissances préalables. Il constitue un outil de formation et d'information destiné à tous ceux (formateurs, enseignants ou parents d'élèves) qui souhaitent prolonger leur réflexion et accroître leurs connaissances scientifiques, en relation avec les apprentissages de l'enfant.
Sept chapitres nous sont ainsi proposés: le feu et la combustion; la subtilité de la lumière; la dynamique des éruptions volcaniques; les algues marines; le climat terrestre; la cuisine, activité la plus « scientifique » de notre vie quotidienne; le corps humain et ses grandes fonctions.
Écrits en étroite collaboration avec des enseignants du primaire, ces textes sont complétés par de petites expériences faciles à réaliser, qui permettront au lecteur de mettre la main à la pâte. Ils proposent un itinéraire dans l'univers des sciences propre à renforcer la curiosité et le plaisir de la découverte.

Ce livre est titulaire de la marque de la main à la pâte qui garantit la conformité du produit avec les principes directeurs de l'opération

Sous la direction d'Isabelle Catala-Blanc, David Jasmin et Pierre Léna, les auteurs sont des scientifques de haut niveau: Bernard Kloareg, biologiste, Jean-Louis Dufresne, physicien, Marc Julia, chimiste, Charles Auffray, biologiste, Pierre Léna, astrophysicien, Jean Matricon, physicien, Eric Lewin, géophysicien.

Thèmes traités :
- La cuisine moléculaire
- Le feu, la combustion
- Le corps humain
- La physique du climat
- La physique des éruptions volcaniques
- Les plantes marines
- La lumière.